REGION ／ SHIKOKU
四国のクラフトジン
阿波の藍、讃岐の麦、伊予の柑橘、土佐の山。四つの個性が交わる四国は、四種四様のジンを生み出している。
四国の蒸溜所
4件掲載※ 各カードのトップ画像は、地域の雰囲気または蒸溜所名を表示するものです（実際の蒸溜所の写真ではありません）
徳島県1蒸溜所
日新酒類
徳島県板野郡上板町 ／ 創業 2017年(ジン) ／ 掲載銘柄 2件
日新酒類（徳島県）の徳島県唯一の純国産クラフトジン。すだち（剥皮）・木頭ユズ（剥皮）・阿波晩茶・日本山椒・ジュニパーベリー等、徳島地元素材中心のボタニカル構成。徳島県産山田錦由来の米ベーススピリッツを使用、オンザロックやソーダ割りで白濁する（エッセンシャルオイル由来）のが特徴。
- AWA GIN（クリアボトル） — 45% / 720ml ／ 市場実勢 約¥5,500
- AWA GIN クラシック — 45% / 720ml
香川県1蒸溜所
西野金陵
香川県仲多度郡琴平町 ／ 掲載銘柄 1件
西野金陵（230年以上の歴史、香川県）が手がける香川県初のクラフトジン（2021年発売）。10種ボタニカル：ジュニパー・柚子・オリーブ（瀬戸内産）・山椒・生姜・文旦・コリアンダーシード・レモン・クローブ・カシア。香川県産酒米焼酎ベースで、40%/500ml。
- 夕凪GIN（JAPANESE CRAFT GIN） — 40% / 500ml ／ ¥3,850（税込・公式）
愛媛県1蒸溜所
水口酒造
愛媛県松山市道後 ／ 創業 1895年（明治28年） ／ 掲載銘柄 3件
水口酒造（1895年創業、愛媛県松山市道後、道後地区唯一の酒蔵）の道後ジンライン旗艦。40%で、清酒蔵の発酵技術を活かしたクラフトジンとして展開されています。
- 道後ジン 六媛（ろくひめ） — 40% / 500ml ／ 市場実勢 約¥5,500
- 道後ジン 六媛 — 40% / 200ml ／ 市場実勢 約¥2,000
- 道後ジン — 500ml
高知県1蒸溜所
司牡丹酒造
高知県高岡郡佐川町 ／ 創業 1603年（400年超・ジン2018年） ／ 掲載銘柄 2件
司牡丹酒造（高知県）とバーテンダー塩田貴志氏の共同開発による高知県初のクラフトジン。12種ボタニカル：スエコザサ（主要・牧野富太郎博士発見品）・高知県産柑橘類（ブシュカン）・生姜・ハーブ類・マダガスカルジュニパーベリー等。
- MAKINO GIN（マキノジン） — 45% / 700ml ／ ¥3,700（税込・公式）
- マキノジン プレミアム
四国ならではの香り
代表的なボタニカル阿波藍・道後温泉地域の柑橘・高知の山椒など、地域文化と直結したボタニカルが特徴。