銘柄スペック
| 銘柄名 | JAPANESE CRAFT GIN 熊野 |
| アルコール度数 | 53% 国産ジンの度数の中央値は45% › |
| カロリーの目安 | 30mlで約89kcal（度数からの計算値） ジンのカロリー・糖質 › |
| 公式のおすすめの飲み方 | ストレート、ロック、ジントニック、ソーダ割り、梅ドリンク「プラムハニップ」割り、パーシャルショット 公式の比率：トニック 1:2〜3 公式の説明 ジンの割り方・飲み方 › |
| 容量 | 500ml |
| 参考価格 | ¥5,500（税込・公式） |
JAPANESE CRAFT GIN 熊野 を購入できるサイト
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ふるさと納税の返礼品にもなっています
JAPANESE CRAFT GIN 熊野は、紀州熊野蒸溜所（和歌山県西牟婁郡）のふるさと納税の返礼品にもなっています。
寄附額¥18,000（ふるさとチョイス・和歌山県上富田町）
ほかに ふるなび でも取扱があります。
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ボタニカル
和歌山県を代表する南高梅、温州みかんと高酸柑橘の柚子、すだちや県内産のぶどう山椒、真妻わさび、生姜の19種類のボタニカル
和歌山県を代表する南高梅、温州みかんと高酸柑橘の柚子、すだちや県内産のぶどう山椒、真妻わさび、生姜の19種類のボタニカル。
※ ボタニカル情報は紀州熊野蒸溜所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
紀州熊野蒸溜所（プラム食品株式会社運営、梅製品製造の伝統企業）の旗艦銘柄。19種ボタニカル：ジュニパー・コリアンダーシード・キャラウェイ・吉野杉・スターアニス・オールスパイス・クローブ・ベイリーブ・シナモン・和歌山県産梅・有田川町産ゆずピール・温州みかんピール・すだちピール・榊・わさび・有田川町産山椒・高知県産生姜・ラベンダー・青梅酒。53%/500ml。
テイスティングノート（公式）
公式は本銘柄を「香り高く、フルーティーな味わい。ジン初心者にも飲みやすい！」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています（コンテストの審査コメントは、その旨を本文に明記）。
蒸溜所のストーリー
清らかな富田川の伏流水と熊野の自然の恵みを活用。梅加工品を主事業とするプラム食品が地元の良さを世界に発信するため2019年に設立した蒸溜所で、和歌山県らしいクラフトジンをコンセプトに南高梅・温州みかん・柚子・すだち・ぶどう山椒・真妻わさびなどを厳選しています。
蒸溜所情報
| 運営 | 紀州熊野蒸溜所（プラム食品株式会社） |
| 所在地 | 和歌山県西牟婁郡 |
| 公式サイト | https://kishukumano-distillery.com/ |
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