JAPANESE CRAFT GIN ORI-GiN 1848
瑞穂酒造 ／ 沖縄県那覇市首里
48% / 500ml ／ 参考価格 ¥3,960（税込・公式）
画像はイメージです
銘柄スペック
| 銘柄名 | JAPANESE CRAFT GIN ORI-GiN 1848 |
| アルコール度数 | 48% 国産ジンの度数の中央値は45% › |
| カロリーの目安 | 30mlで約81kcal（度数からの計算値） ジンのカロリー・糖質 › |
| 容量 | 500ml |
| 参考価格 | ¥3,960（税込・公式） |
※ IWSC 2019 銅賞、IWSC 2021 銀賞
JAPANESE CRAFT GIN ORI-GiN 1848 を購入できるサイト
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ボタニカル
ジュニパーベリーの他9種類の沖縄のボタニカル（香り高い、西表島産の高級ピーチパインをキーボタニカル）
ジュニパーベリーの他9種類の沖縄のボタニカル（香り高い、西表島産の高級ピーチパインをキーボタニカル）。
※ ボタニカル情報は瑞穂酒造公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
主な受賞歴
| 2021年 | IWSC ジンカテゴリ Silver Medal |
| 2019年 | IWSC ジンカテゴリ Bronze Medal |
※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。
特徴・製法
瑞穂酒造（1848年創業、170年に及ぶ酒造りの歴史）が手がけるクラフトジン。ジュニパーベリーと9種類の沖縄のボタニカルを使い、西表島産の高級ピーチパインをキーボタニカルに、本部町の桜から分離したさくら酵母仕込みの泡盛をベースにしています。原料をまとめて抽出・蒸溜する従来の製法と異なり、分けて抽出・蒸溜して5種類の原酒を造り（従来法の5倍以上の工程）、ブレンドしています。48%/500ml/¥3,960。
テイスティングノート（公式）
公式は本銘柄を「トロピカル&リッチ」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています（コンテストの審査コメントは、その旨を本文に明記）。
蒸溜所のストーリー
「一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジン」がコンセプト。理念「Frontier Spirit」を掲げ、酵母に代表される多様な微生物を自社で開発するなど、研究・開発に力を入れる蔵元です。
蒸溜所情報
| 運営 | 瑞穂酒造株式会社 |
| 所在地 | 沖縄県那覇市首里 |
| 公式サイト | https://mizuhoshuzo.co.jp/product/origin1848/ |
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