小山蒸溜所(西堀酒造)

所在地 栃木県小山市

代表銘柄「クラフトジン」を含む全1銘柄を製造する栃木県のクラフトジン蒸溜所。

画像はイメージです

小山蒸溜所(西堀酒造)について

西堀酒造の小山蒸溜所（日光街道小山蒸溜所）は2022年春創業の栃木県初のウイスキー蒸溜所。栃木県小山市に位置し、清酒酵母で発酵・蒸溜した国産スピリッツ（クラフトウォッカ・クラフトジン）を製造しています。西堀酒造の清酒造りで培った発酵技術を、スピリッツの世界に応用した地酒蔵発のクラフトジンという独自路線です。

銘柄一覧（1件）

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クラフトジン

ボタニカル: 清酒酵母発酵・蒸留（公式に銘柄詳細記載なし）
参考価格 未確認

※ 詳細は公式サイト・蔵元発信を要確認

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蒸溜所情報

運営西堀酒造株式会社 日光街道 小山蒸溜所
所在地栃木県小山市
創業・設立2022年
公式サイトhttps://nishiborisyuzo.com/nikko-kaido-oyama-distillery

※ 掲載内容は公式サイト（一次ソース）を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazonのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。

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