石川酒造場
沖縄県中頭郡西原町
沖縄県のクラフトジン蒸溜所。Gin-DBでは代表銘柄「ネイビーストレングス クラフトジン」など2銘柄を掲載しています。
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石川酒造場について
甕仕込み製法にこだわり、琉球泡盛や古酒を造る沖縄の蔵元・石川酒造場のクラフトジンです。商品名のとおりネイビーストレングスで、度数は57%です。
銘柄一覧（2件）
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※ 参考価格は公式希望小売価格 or 市場実勢を記載時点で表示。実勢価格は楽天市場・Amazon等のリンク先で最新値をご確認ください。
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ネイビーストレングス クラフトジン
アルコール度数 57% ／ 500ml
石川酒造場（沖縄県西原町の泡盛蔵元）が手がけるクラフトジン。公式は「おきなわ原産のカラキやタンカン、カーブチーなどをボタニカルと使用した」と紹介しています。57%/¥3,930。
ボタニカル: ジュニパー、コリアンダーシード、カーブチーピール、タンカンピール、ピパーチ、カラキ、フェンネルシード、ジンジャー、山椒（9種・泡盛ベース）
¥3,930 税込
※ TWSC 2021 金賞
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ジンジャー クラフトジン
アルコール度数 45% ／ 500ml
石川酒造場のおきなわ産のショウガ（新ショウガ）をメインに据えた銘柄。公式は「クローブやカーブチーなどその他5種のボタニカルを使用したオリジナルクラフトジン」と紹介しています。45%/¥2,580。
ボタニカル: 沖縄産新ショウガ（メイン）、ジュニパー、カーブチー果皮、クローブ、ピパーチ（泡盛ベース）
¥2,580 税込
※ TWSC 2021 銀賞
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蒸溜所情報
| 運営 | 株式会社石川酒造場 |
| 所在地 | 沖縄県中頭郡西原町 |
| 創業・設立 | 2019年(ジン) |
| 公式サイト | https://ishikawa-syuzojo.net/ |
※ 掲載内容は公式サイト（一次ソース）を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。
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